Sisca Soewitomo Pamit dari Dunia Kuliner, Catat Resep Sayuran Kuah Kuning

Sisca Soewitomo Pamit dari Dunia Kuliner, Catat Resep Sayuran Kuah Kuning

–>

Suara. com – Sisca Soewitomo merupakan seorang pakar kuliner asal Indonesia yang dijuluki sebagai “Ratu Boga Indonesia” dan sempat memiliki acara membakar di televisi.

Sisca Soewitomo mengejutkan banyak pihak dengan pernyataan yang diunggah di akun Instagramnya, Selasa, (4/8/2020) menyatakan pamit dari dunia yang membesarkannya di dunia masak-memasak.

“Sahabat-sahabatku tercinta, sesudah puluhan tahun saya di dunia kuliner dan ribuan resep yang sudah saya ciptakan, ini kira-kira saat yang tepat untuk gantung panci, ” tulisnya pada informasi foto yang ia unggah.

Sisca mengunggah foto dirinya dengan memegang kuali besi, lalu menggantungnya. Ia mengenakan baju koki, yang sudah menjadi baju seragamnya puluhan tahun.

Biaya sayuran online. (Shutterstock)

Salah satu resep andalannya adalah kreasi ayam sayuran kuah kuning. Siapkan bahan dan jalan membuatnya untuk tahu kelezatannya. Beserta resep Sayuran Kuah Kuning cara Sisca Soewitomo.

Bahan-bahan untuk 4 bagian

250 gram ayam, potong 
satu batang wortel, potong 
5 lonjor buncis, potong 
1 buah kentang, potong 
1 buah tomat ukuran kecil, mengacaukan 4
2 lembar daun salam
2 ruas lengkuas, geprak
1 sachet santan instan
Secukupnya garam & merica bubuk
Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Bumbu halus:

4 siung bawang merah
2 siung hati putih
1 buah cabai merah besar
5 cm kunyit
2 butir kemiri, sangrai

Langkah membuat: