Resep Oseng Daging Cabe Ijo Khas Lombok, Pedasnya Menggigit di Lidah!

Resep Oseng Daging Cabe Ijo Khas Lombok, Pedasnya Menggigit di Lidah!

–>

Suara. com – Agar tak bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja, pandai-pandailah dalam mengatur menus makanan dari olahan daging.

Olahan daging kurban yang biasanya sapi atau kambing bisa dimasak menjadi beragam menu lho, ngga melulu rendang, dan sate aja.

Kamu bisa coba Oseng Daging Cabe Ijo khas Lombok yang pedasnya menggigit dan lezat. Catat bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara. com dari Cookpad.

Bahan-bahan

Oseng Daging Cabe Ijo khas Lombok. (Cookpad)

350 gr daging sapi (pot kecil)
Cabe hijau bsar
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 lmb daun slam
Lengkuas
several buah tomat hijau
Serai
Jahe sckpnya
Garam
Masako sapi
2 sdm gula pasir
4 sdm kecap manis
four sdm mnyak sayur

Langkah membuat:

1. Rebus daging sapi yg sudah deb cuci dan potong-potong. Lalu bilderr├Ątsel sampai matang, Sisihkan.

2. Potong bawang merah. Bawang putih, cabe, tomat hijau.

three or more. Panaskan minyak di wajan. Masukan bawang merah dan putih tumis samoe harum. Lalu masukan cabe. Tomat, lengkuas, serai, jahe serta daun salam. Tunggu sampe agak layu.

3. Setelah itu masukan daging sapi, beri sdikit air. Masukan kecap, garam, masako dan gula pasir. Aduk sampe meresap.